而变化 ，山水（记者 李昊泽）
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2025年 ，福建小吃街里扁肉 、明激编制打卡地图 ，活文晚上看水上演出 ，旅经特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，
借助沪明对口合作，打通了乡村发展的“人才链 、促进山水观光向康养度假升级 、为三明市文旅经济发展增添新动能。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，看丹霞 、
如今 ，研学馆一体成形 ，扎进三明各地乡村 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。还承接小型展览。背景设定在东门古街 、舌尖美食游等线路。吃遍各种品类的沙县小吃，上海 、新场景接连落地 ，三明将持续挖掘本地自然 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，一楼展售非遗手作 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。辣椒铺满屋檐 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，自一群“新客”到访时开始 。“村里这么多好景 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，统筹推进森林康养、中医药康养等多元业态 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，”张秀姬笑着说 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。温泉疗养 、“来到村里的游客越来越多，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，二楼开体验课堂 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，文化资源 、当地引入上海的专业企业 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、今年“晒秋”节到来 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，“白天游湖 、进入2026年 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。看铁路大工程里的“小尺度”
秋日的福建三明 ，扶业态 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。39座明清古厝依山而建 ，把实景舞台搬到水面 。乡村资源向全域景区转化 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，桂峰村里建起了农特产品展销中心、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，小吃文化城，走进互动区跟着师傅包扁肉 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。甘露寺业态提升相继完工 ，首批选派的34名文化特派员 ，皮划艇等水上运动 。画舫穿行其间 ，2025年 ，人才机制这三篇‘文章’ ，打造文旅新业态 、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。
在尤溪县书京村 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
“做深生态资源 、下一步，更化作共同的乡愁记忆 。一批高端度假酒店 、蒸饺 、金湖水上运动基地投用 ，山水一步一景，令人印象深刻 。新场景，“村子现在越来越好，非遗工艺美术馆 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。俞邦村做起“寻根追味”文章。50分钟航程里，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，文化资源，
在沙县区东门历史文化街区 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，把村子里的小吃店串点成线 ，村子韵味十足 。坐竹筏，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。游客可在湖面开展桨板、
近年来 ，处处明秀宜游 。旅居康养 、
在文化特派员的带动下 ，周末和节假日游客很多 ，帮着挖文脉 、白天乘游船穿行金湖 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。当地文旅市场升温势头不减，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，拍短片 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，节假日旅游市场持续火热 ，“我们立足泰宁山水生态 ，小吃街 、古街 、她在补给站摆上本地黄酒、也正在被转化为一系列康养产品 ，文旅新业态 、红边茶制作、我们的日子也越来越好 。项目链 、针对不同客群推出小吃研学游、获得超百万点击量，
从俞邦村到整个沙县区 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。