4，姜一大块 、
莲子不要泡 。出锅前加入香油和香葱即可 。足量水一起加入汤锅。莲子 ，花椒一汤匙 、猪肚切条 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，洗一遍 ，
5 ，半块拍碎的姜 ，把水倒掉 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，料酒一汤匙 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，放一汤匙料酒 。
原料 ：猪肚一个 、或者小苏打一汤匙 ，葱两段 、和猪肚一起中小火煮开 ，撒上盐或者面粉，姜切片 。小火煲到汤呈奶白色 。要是家里都有 ，把猪肚放在温水里 ，胡椒粉继续小火煮半小时。冲洗干净 。再重复两次即可 。
2 ，
3 ，再次煮开 。猪肚条 ，