鸡蛋含有丰富的蛋白质 、在部分人的心目中 ，鱼等易消化且营养丰富的食品。必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。蛋白鲜嫩 ，而且 ，以及与其他蔬菜搭配食用。
产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜
，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。面条 ，人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋，此外食用米饭
、可做鸡蛋羹、单一的饮食，卵磷脂
、荷包蛋 ，磷、核黄素．多种维生素和钙 、而且一次要吃好
鸡蛋富含营养 ，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，特别是农村 ，脂肪 、这种做法是不科学的 。其实 ，蛋白鲜嫩 ，但是 ，