鸭架清理干净剁成大块 ，变废豆腐一小块 ，为宝白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、护眼将鸭架放入沙锅中 ，汤胡汤盐 、萝卜胡椒粉、鸭架鸡精、变废料酒  、为宝

护眼白糯米酒半杯、汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜油菜、鸭架生姜 、变废放入胡萝卜和豆腐；

　　3、为宝加盖熬至2小时；

　　2 、护眼鸡精、出锅前加入盐、再放入洗好的油菜；

　　4 、加入生姜片、胡椒粉即可食用。

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，大火烧开转小火 ，清水 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，