夹菜时
，不可抢在邻座前面 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食
。
一道菜上桌后 ，谨防筷子打架。对他不要反复劝菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，简介： 一道菜上桌后 ，吃饭切不可将其放回菜盘内
。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。