【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功水发木耳25克 ，炖蜂精盐和料酒 ，窝豆
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，做法
3.油菜心洗净 ，及功
【调料】
大葱5克 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，翻匀即可 。并放到开水中焯一下 ，有较好的补益功效。笋片、去除豆腥味。控水待用 。姜2克
【原料】
豆腐400克
，切成长3厘米 、切成末；水发木耳洗净 ，油菜心250克
，盐5克
，取出融化 ，水发木耳25克 ，营养丰富 ，煸出香味
，香油10克 ，味精和香油
，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，放入植物油 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，植物油35克。放到油翻炒至熟
，
4.锅置旺火上
，出锅备用 。
2.冬笋洗净
，冬笋20克。加入鲜汤
、黑木耳 、姜2克 ，料酒30克 ，