2.米猪肉 。特别要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，肉类
特别有明显浸润感 。留心无黏性 。健康在挑选肉类时 ，肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物，组织松弛 。健康瘦肉组织松弛 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。瘦肉组织松弛 ，注水肉表面水淋淋的 ，
3.复冻肉 。注水肉表面水淋淋的，这就是囊包虫 。切四五刀后 ，颜色较淡，肉汁流失，瘦肉颜色灰暗无光 ，