食材明细 ：豆腐1块 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
4锅中烧热适量油，简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒鸡精 、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。
3香菇 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息生抽1/2汤勺 、简豆腐韭洗净切成小段 。香菇 3朵、翻炒几下 。韭菜 、
12调入少许鸡精、先下入火腿丁炒出火腿香味 。红椒1个 、滴入几滴香油 ，
7下入香菇翻炒几下 。和火腿分别切成丁 ，火腿 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油 ，炒匀即可出锅 。
8接着下入红椒翻炒几下 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。