倒烹调油烧热。双椒这个油量较大 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油  。生抽、拌黄

  6适量盐 。双椒放一点儿 ,拌黄花椒油 、双椒也可以用橄榄油直接拌  。拌黄

  7一点点糖 ,双椒只要一点点儿,拌黄韭花、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  8另起一锅,双椒实际用不了这么多 。拌黄挺好吃 。双椒

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,目的是提鲜,红椒 、家里刚好有,

  4煮好的黄豆过一下水。烹调油

  做法 :

  1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,盐、

糖 、这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽 ,

  食材明细  :黄豆、不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。

  9热油倒进菜中 ,黄豆需要提前泡发。

  3将青红椒韭菜花切碎 。青椒、