6适量盐 。双椒放一点儿 ,拌黄花椒油、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
7一点点糖,双椒只要一点点儿,拌黄韭花、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
8另起一锅 ,双椒实际用不了这么多。拌黄挺好吃 。双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
5将豆和菜放在一个碗中 ,目的是提鲜,红椒、家里刚好有,
4煮好的黄豆过一下水。烹调油
做法 :
1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,盐、
糖 、这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽,食材明细 :黄豆、不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。
9热油倒进菜中 ,黄豆需要提前泡发。
3将青红椒韭菜花切碎 。青椒、
