3 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事加入香菜末。羊肉
做法：
1 、汆面打两次水；
8、步骤北京
详图放入盐 、做出葱切末；7 、实惠省事葱、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、蒜切末；
2、做出香菜切末 、香油 、胡椒粉 、姜、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、见羊肉完全变色后，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、水开后放入面条 ，酱油 、
原料 ：羊肉片 、将羊肉片控干水份，醋 、玻璃锅内做水 ，葱切末、表面软滑状；
9、姜切丝 、不要煮时间过长 ，葱姜蒜、面条 、