原料:
主料 :茼蒿100克、养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、绿色调入香油;
13、为先香油1茶匙、香拌血珊血珊瑚草50克 。茼蒿糖1/2茶匙 、瑚草醋1茶匙。春季将血珊瑚草和茼蒿混合;
8、养肝调入醋;
14、绿色麻辣花生切碎,为先最后撒上花生碎,香拌血珊
做法:
1、茼蒿再加入鸡精;
12、瑚草锅中烧水 ,春季再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6 、切碎;
7 、香辣花生30克 、
加入适量葱末;9 、葱和红椒切末;
2 、焯烫后的茼蒿切碎;
4 、充分挤去水分待用;
5、血珊瑚草提前用清水泡软 ,
配料 :红椒1个 、再加入红椒末;
10、
调料 :盐1/2茶匙 、加入糖和盐;
11 、捞出沥干水分、充分拌匀即可 。鸡精1/2茶匙 、
