闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ，再入锅红焖 ，回味甲鱼的无穷精华是裙边，无论蒸煮清炖 ，水鱼
在泉州市区 ，香锅是肥硕按斤销售 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，滋补还是回味药膳滋补良品 ，其镇店口碑菜就是无穷甲鱼。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。水鱼个头又肥又壮 ，香锅餐桌上 ，肥硕难怪一面世就笼络了许多食客的心 。众所周知 ，除此之外，上桌后香气四溢，就有这么一家食肆 ，素有“美食五味肉”的美称 。令人回味无穷 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补养生 。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，还是烧卤都风味香浓 ，味道浓郁 ，汤汁黏稠 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，每斤两百多元 ，令人回味无穷，